第16章 小小电话亭真挣钱(第1/2 页)
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那立文从自由市场买了五斤鸡蛋,个头不太大,差不多四十个。又买了两斤猪大骨,还有一些调料,外加一包金丝猴茶叶,准备在家里试煮茶叶蛋。
煮茶叶蛋还是她上辈子和大姐那丽思学的,她带着儿子去京城,就是靠着在大学门口卖茶叶蛋和煮玉米站稳脚跟,并逐步发展起来的。
别人煮茶叶蛋只是扔点茶叶进去就完事儿,她煮茶叶蛋要加熬制好的大骨汤。
所以。
茶叶蛋的味道才会香郁浓厚,特别勾人。
煮茶叶蛋汤的大骨头,不需要太好的,只要那种剔净肉的猪扇骨和筒骨即可。
这样的骨头,卖猪肉的人基本上都不会要钱。
一般都是家里养狗的回去讨要,给狗磨牙玩儿。
现在,被那立文废物利用了。
茶叶蛋煮好了,香气四溢。
厨房的门开着,茶香混着肉香顺着楼梯飘向了二楼。 <
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