第67章 抓到了几只野鸡(第2/2 页)

鸡蛋，心里顿时萌生了一个新的想法：再增添一道美味佳肴吧。

于是，她麻利地从野鸡蛋中选取了三个，轻轻敲破蛋壳，将金黄的蛋液倒入碗中搅拌均匀。

接着，她将青椒洗净切块，热油烧锅，待油温适中时，将搅拌好的蛋液倒入锅中快速翻炒，紧接着加入切好的青椒块，两者在高温下交融，散发出诱人的香味。

片刻之间，一盘色泽诱人、香味扑鼻的野鸡蛋炒青椒便呈现在灶台上。

李晓晗手捧着刚出锅的三道家常菜肴——焦香四溢的辣椒炒油渣、鲜嫩滑爽的野鸡蛋炒青椒以及口感酥脆的油渣爆炒土豆丝，将其一一摆放在宽敞明亮的堂屋餐桌上。

随着菜肴的香气弥漫开来，李晓晗恰好看到母亲和几位嫂子正从门外走进来，李晓晗热情地招呼着：“娘，嫂子，快去洗洗手，准备吃饭了。”

话音未落，她已转身走进厨房，开始着手准备主食——面条。将锅里烧开了水，瞅准锅内水花翻滚得最欢的时候，将手中的宽面条撒入锅中。

熟练地用筷子轻轻搅动面条，防止它们粘连在一起，同时注意掌握火候，确保面条能够均匀受热，达到最佳的熟度与口感。

不一会儿，宽面便被煮至刚刚好，既保持了筋道，又吸收了足够的水分，变得柔软。

她迅速地将面条捞起，沥去多余的水分，然后盛在大碗中，淋上高汤，叫大家帮忙端出去。

最后，李晓晗本人也迈步走出厨房，她的手上还稳稳托着一盘精心卤制、色泽醇厚、香味扑鼻的猪下水。

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